Pita sa pilecim belim mesmo ( brza i ukusna)

Sastojci Količina
Pilece belo meso 0.5 kg
Brasno tip 400 150 g
jaja 3 kom
mleko 0.5 l
prasak za pecivo 2 kom
crni luk 1 glavica
ulje, biber, so po ukusu

Kako pripremiti

  • Sitno iseckano meso i crni luk proprziti na ulju. Po ukusu staviti soli i bibera.
  • Priprema testa : umutiti 3 jaja, 0.5l mleka, u to dodati 150 g brasna i 2 praska za pecivo . Kada meso bude proprzeno sipati pola testa u podmazan pleh. Zatim po tom testu ravnomerno sipati meso a potom preko toga i drugu polovinu testa.
  • Testo inace bude retko, nemojte to da Vas zbuni. Pitu peci na 180 stepeni oko 50 minuta ( dok ne porumeni) . Kada se ohladi servirati . Prijatno.