-ads-

Linzeri

Sastojci


Tijesto

  • 300 g glatkog brašna
  • 50 g šećera u prahu
  • 200 g margarina sobne temperature
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žlica arome vanilije

Ostalo

  • pekmez od marelica, višanja…
  • šećer u prahu

Priprema


Pomiješajte sve sastojke pa zamijesite glatko tijesto. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite pola sata u hladnjaku.

Tijesto razvaljajte na debljinu od 5 mm pa kalupom izrezujte željene oblike vodeći računa o tome da svaki drugi oblik ima rupu u sredini. Izrezane kolačiće slažite na lim za pečenje prekriven masnim papirom.

Kolačiće pecite 10 minuta na temperaturi od 160 °C, odnosno dok lagano ne porumene.

Ohlađene kolačiće lijepite pekmezom i uvaljajte u šećer u prahu.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.