-ads-

Podvarak sa krmenadlama: Jelo kao stvoreno za prazničnu trpezu!

, Image: 340018867, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy
Tradicionalno jelo omiljeno u mnogim domovima. (Foto: Profimedia.rs)

Sastojci Količina
kiseli kupus 2 kg
svinjske krmenadle 1 kg
crni luk 2 glavice
beli luk 3 čena
lovorov list 1
mlevena crvena paprika po ukusu
mast ili ulje po potrebi
so po ukusu
biber po ukusu

Kako pripremiti

  • Na masti ili ulju ispržite sitno isečen crni luk. Kupus isecite na tanke rezance, dobro operate i stavite na luk.
  • Dodajte biber, lovor i sitno iseckan beli luk. Poklopite posudu i kuvajte na laganoj vatri, dolivajući malo vode.
  • Za to vreme svinjske krmenadle izlupajte tučkom za meso. Posolite i kratko propržite na vreloj masti ili ulju.
  • Kad kupus omekša dodajte mlevenu papriku i izmešajte, pa krmenadle poređajte preko kupusa i zapecite u zagrejanoj rerni.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.