-ads-

Heljdini mafini: Idealan izbor za zdrav obrok!

Brzo, jednostavno, ukusno i zdravo.

Sastojci Količina
heljdino brašno 240 g
prašak za pecivo 1 kašičica
jogurt 140 g
jaja 2
sir (domaći, feta) 100 g
mleveni lan 1 kašika
ulje 80 g
so 1/2 kašičice

Kako pripremiti

  • Sipati brašno u činiju, dodati lan, so i prašak za pecivo, pa promešati. Dodati sve ostale sastojke, osim sira, i sve dobro kašikom sjediniti, da se dobije gusta kašasta masa. Ubaciti u testo sir, promešati, pa sipati kašičicom u kalupe za mafine do 2/3 zapremine (otprilike 1 kašika). Peći mafine tridesetak minuta na 180-200°C dok ne porumene.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.