Praline (srca)

Sastojci Količina
šećer 300g.
voda 100ml.
maslac 125g.
brašno 90g.
ekstrat 1flašica
čokolada 200g.
ulje 2 kašike

Kako pripremiti

  • Prvo istopiti čokoladu sa uljem na pari pa svaku silikonsku modlu premazati čokoladom,ostaviti da se čokolada stegne.
  • Sjediniti vodu i secer promesati da se secer istopi i kada voda provri kuvati 1min.Skloniti sa ringle i dodati maslac.Kada se maslac istopi dodati brasno,dobro promesati da ne ostanu grudvice i kuvati 5min.Dok se smesa kuva neprestano mesati,dodati ekstrat(ja sam stavila od ananasa a vi po volji).Posle 5min.skloniti sa ringle i mikserom mutiti jos 5min.
  • Fil ohladiti pa rukama praviti male kuglice i stavljati u svaku silikonsku modlicu premazanu čokoladom.Tako napunjene modlice odozgo premazati cokoladom (zatvoriti modlicu).