Neskvik torta

Sastojci Količina
belanca 15
secer 15 kasika
puding banana 1
puding malina 1
puding bela kafa 1
zumanca 15
secer 10 kasika
mleko 8dl
brasno 10 kasika
margarin 250g
neskvik 250g
kisela pavlaka 300g
slag 300g
mlevena plazma 300g
prah secer 100g
slag 300g
kisela voda za slag malo

Kako pripremiti

  • Ulupati u šam 5 belanca sa 5 kašike šećera, i na kraji drvenom kašikom dodati kesicu pudinga. Smesu izručiti u pleh obložen pek papirom i peći na 180C 15 min. Ponoviti postupak tri puta da se dobiju tri kore. U 8 dl mleka skuvati umućena žumanca sa šećerom i brašnom, kao puding kad se kuva. Kad se ohladi dodati umućen margarin i dodavati neskvik prašak. Fil odložiti u frižider na 10 min. Umutiti šlag i dodati kiselu pavlaku, pa sjediniti. Zatim dodati šećer u prahu i plazmu. Sve sjedinite i filovati kore. Kora-fil neskvik-fil plazma-kora…i tako dok ne utrošite sve. Na kraju umutite šlag i dekorišite tortu.