Dvobojna oblanda

Sastojci Količina
1 pakovanje oblandi
potrebno za zuti fil:
margarin 250 g
secer u prahu 250 g
vanilin secer 3 kesice
zumanca 10
potrebno za braon fil:
belanca 10
secer 12 kasika
kakao 2 kasike
mleveni keks 300 g

Kako pripremiti

  • Zuti fil: Umutiti margarin sa secerom u prahu i vanilin secerom, pa dodati zumanca i sve lepo sjediniti. Braon fil: Umutiti belanca sa secerom u cvrst sneg, pa polako varjacom umesati mleveni keks i kakao. Filovati na sledeci nacin: Prvi list oblande postaviti tako da ravna strana bude okrenuta na gore. Nafilovati polovinom zutog fila. Preklopiti drugim listom oblande, opet sa ravnom stranom na gore. Nafilovati polovinom braon fila. Nastaviti: oblanda, ostatak zutog fila, oblanda, ostatak braon fila, oblanda. Na kraju prevrnuti gotov kolac naopako, tako da hrapava strana bude gore. Dobro ohladiti pre sluzenja.