Američke palačinke sa eurokremom

Sastojci Količina
kiselog mleka 1 casica
jogurta 1/2 casice
jaja 2
secera 2 kasike
soli prstoihvat
ulje 1/2 casice
vanilin 1
brasno 1 solja
prasak za pecivo 1 kasikica
250gr eurokrem

Kako pripremiti

  • odvojiti belance od zumanceta ulupati zumance sa 2 kasike secera u to dodati ulje kiselo mleko jogurt vanilin secer prasak za pecivo i brasno mesati dok se masa ne sjedini i postane glatka.u drugi sud ulupati belance sa prstohvat soli dok ne postane gusti saum,dodati u testo i mesati sa varjacom.u podgrejan tiganj ispeci palacinke,i premazati eurokremom