Skuša sa krompirom

Sastojci:

– 1 kg ribe
– 1 ½ kg krompira
– 2 čehne bijelog luka
– 4 kašike senfa
– so, biber

Način pripreme:

Ribu očistite, zarežite nožem i dobro posolite.

Krompir ogulite i izrežite na kriške pa poredajte u tepsiju.

Po želji posolite i pospite sa maslinovim uljem.

Sitno sjeckani bijeli luk pomiješajte sa senfom pa natrljajte u ribu.

Pospite sa malo ulja i stavite na krompir.

Pecite pokriveno u tepsiju 15 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

Otkrijte ribu i pecite još 15 minuta.