ROLAT OD KAFE:

Sastojci:

TAMNA MASA:

– 300gr mljevenog keksa
– 100gr šećera u prahu
– 1 i po decilitar jake kafe

SVIJETLA MASA:

– 150gr putera
– 150gr šećera u prahu
– 1 vanilin šećer
– 1 žumance

PRIPREMA:

Zamutiti tamnu masu i staviti je u frižider par minuta. U međuvremenu pripremiti svijetlu masu, i to tako što ćete prvo ‘izmiksati’ puter i šećer. Zatim dodati žumance.

Izvaditi tamnu masu na papir za pečenje i prekriti je plastičnom folijom. Izvaljati oklagijom dok ne bude jedan centimetar debljine. Dodati ravnomjerno svijetlu masu na površinu i ‘zarolati’ papir.

Staviti u frižider i poslužiti hladno!