Punjene paprike

Sastojci Količina
mlevenog mesa 300g
pirinac 50g
so,biber,mirodjija malo
sargarepa 2-3
crni luk (iseckan) 2-3

Kako pripremiti

  • Sitno iseckati sargarepu i crni luk i to prodinstati. Kad se prodinsta dodati mleveno meso i proprziti to sve zajedno, a u drugoj serpici prokuvati pirinac o dodati i njega. Staviti zacine koje vi zelite da to bude ukusno i socno. Predhodno ocistiti paprike i pripremiti za punjenje. Ja malo ostavim da se ohladi da bi se lakse punile paprike. Stavim u posudu gde cu da kuvam paprike i nalijem ih i stavim malo na sporet da se kuvaju pa ih stavim u rernu da se zapecu.