Dvobojni božićni keksi

Sastojci

  • 280 g glatkog brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g margarina sobne temperature
  • 80 g mljevenih lješnjaka
  • 1 puna žlica kakaa u prahu

Priprema

Od brašna, šećera, lješnjaka i margarina umijesite glatko tijesto i podijelite ga na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte kakao u prahu i dobro izmijesite tijesto.

Oba tijesta omotajte prozirnom folijom pa spremite u hladnjak barem na sat vremena.

Rashlađena tijesta tanko razvaljajte (otprilike 0,5 cm) na lagano pobrašnjenoj površini. Modlicama raznih oblika i veličina izrezujte keksiće pa kombinirajte crne i bijele.

Keksiće slažite na veliki lim za pečenje, na masni papir i pecite 5-7 minuta na temperaturi od 180°C.

Slatki savjet

Dio keksića po želji možete prošarati otopljenom tamnom i bijelo čokoladom te posipati prženim, sjeckanim lješnjacima!