Moje jafice, tako mekane da se tope u ustima!

Nije vam potrebno puno vremena da biste napravili ove ukusne i lepe kolače. Materijal za njih skoro uvek imate kod kuće, što znači da nisu ni skupi.

Sastojci Količina
Jaja 4
šećer 4 šoljice od crne kafe
ulje 4 šoljice od crne kafe
prašak za pecivo 1 kesica
vanilin šećer 2 kesice
brašna 10 šoljica
za fil:
džem od kajsija ili pomorandži po potrebi
čokolada za glazuru 100 g

Kako pripremiti

  • Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, vanilin šećer pa sve lepo sjediniti, zatim dodati rendanu koru od 1/2 pomorandže. Zamesiti sa brašnom kome ste dodali prašak za pecivo. Pleh obložiti pek papirom i kašičicom formirati male jafice. Ostavljati razmak između testa da se prilikom pečenja ne zalepe.

  • Peći na 200 C petnaestak minuta.

  • Tople spajati džemom od kajsija. Još bolje ako imate džem od narandži.

  • Spojene jafice umakati u otopljenu čokoladu, samo gornji deo.