Ljute papričice sa sirom

Ko voli ljuto pa još punjene sirom nema lepše poslastice za hladne zimske dane.

Sastojci Količina
sitne ljute papričice 1 kg
Jastrebačkog tvrdog sira 500 g
sitna mirodjija 2 kašike
maslinovo ulje 300 ml
soli po potrebi

Kako pripremiti

  • PRIPREMA Ljute male okrugle papričice operite i izvadite semenke.
  • Zatim pomešajte Jastrebačkog tvrdog sira izgnječenog na sitno i dodati sitnu mirođjiju, ako je potrebno dodati soli po ukusu.
  • Ovom smesom puniti papričice i slatagati u teglu da što manje prostora ostanu između njih. Kad napunite teglu papričicama naliti maslinovim uljem, zatvoriti.
  • Tegle naređati u veću šerpu i staviti da se prokuva koliko da baci sam jedan ključ. .
  • Tako pripremljne ljute papričice su spremne za zimu i vrlo su ukusne