LOPTICE PUNJENE SLJIVAMA

Ovaj desert se sluzi dok je vruc.Jako je ukusan ali i jako kalorican.

Sastojci Količina
500gr.krompira,14 kasika secera,1 kasicica soli,200gr.prezli,1 cimet,1 kg.brasna,2 jajeta,2 dcl.ulja,500gr.sljiva.

Kako pripremiti

  • Krompir oljustiti i obariti.Od njega napraviti pire i ostaviti da se ohladi.Za to vreme sljivama dodati 5 kasika secera.U hladnu piru-dodati 2 jajeta,4 kasike secera,1 kasicica soli i sve to zamesiti brasnom dok testo ne bude cvrsto kao za hleb.Staviti u serpu 2l.vode da prokljuca sa 2 kasike secera.Tada od testa kidati kuglice,rastanjiti ih dlanom sto tanje,staviti na rastanjeno testo sljivu i uviti sljivu testom.Loptice sa sljivama spustati u kljucalu vodu i kuvati sve dok ne isplivaju na povrsinu a unda ih vrele valjati u sledecu smesu-FIL SA PREZLAMA-U 2 dcl.zagrejanog ulja sipati prezle,3 kasike secera i 1 cimet i sve to proprziti na tihoj vatri-dok ne porumeni.Vruce loptice valjati u fil od prezli i sluziti tople.

Originally posted 2017-12-14 21:30:17. Republished by Blog Post Promoter