Bela čorba

Sastojci Količina
belo pileće meso 400 grama
crni luk 1
šargarepe 2
krompira 4
so, biber i vegeta po ukusu
voda 1-1,5 l.
brašno 1 kašika
jaja 2
pavlaka 2 kašike
ulja malo

Kako pripremiti

  • U šerpi staviti malo ulja, dodati sitno seckani crni luk i propržiti. Belo meso iseći na kocke i prodinstati sa lukom nekoliko minuta. Šargarepu i krompir takođe iseći na kocke i dodati u šerpi.Sve dobro promešati. Dolijte vode. Posolite pobiberite i dodajte vegetu. Kad provri smanjite vatru i ostavite da se kuva dok meso i povrće ne omekšaju. U posebnu činijicu pomešajte brašno sa malo vode tako da nema grudvica i ulijte u čorbu. Zatim jaja i pavlaku promešajte i to dodajte čorbi. Ostavite da se kuva još par minuta i isključite. Služite čorbu dok je još topla.

Originally posted 2017-12-14 18:30:51. Republished by Blog Post Promoter