AH TA PILETINA…

Sastojci Količina
1 veće pileće grudi *
8 srednjih krompira *
10 sitnijih šargarepa *
2 glavice crnog luka *
1 koren peršuna *
kocka celera *
2 crvene paprike *
vegeta,so,biber *

Kako pripremiti

  • U veliki vatrostalni sud sa poklopcem staviti malo ulja. Piletinu namazati uljem pa preko namazati vegetu. Staviti u posudu. Okolo staviti oljušten krompir, šargarepu, papriku isečenu po dužini na pola,crni luk samo oljušten i presečen na pola. Dodati soli i bibera po ukusu. Naliti vodom da ogrezne povrće pa sigurno jedno litar možda i malo više. Poklopiti i peći u rerni na srednjoj temeraturi oko 70 minuta. Povremeno proveriti da ne ispari sva voda i po potrebi dodati. Otklopiti kad je gotovo i pustiti još jedno petnaestak minuta da se zapeče i da ispari voda. Voda ne treba baš skroz da ispari, vrlo malo da ostane. Ako nemate činiju sa poklopcem može da vam posluži i aluminijumska folija, samo je dobro zatvorite. PRIJATNO!!!

 

Originally posted 2017-12-10 22:45:34. Republished by Blog Post Promoter