Piletina na lovački način

Sastojci

– 1 kg pilećih bataka
– 1 luk
– 1 paprika
– 2 čehne bijelog luka
– 100 ml vina
– 1 kašika paradajz pirea
– 1 konzerva paradajza
– 1 šolja crnih maslina
– maslinovo ulje
– so, biber

Način pripreme

Piletinu kratko popržite da porumeni i izvadite iz tave.

U istoj tavi popržite luk i bijeli luk.

Dodajte papriku i dinstajte.

Ubacite piletinu, podlijte vinom pa dodajte paradajz i kašiku paradajz pirea.

Kuhajte 30-ak minuta pa uspite masline i kuhajte još 10-ak minuta.