Kolač sa sirom i grizom, ukusan i neodoljiv!

appetizing sweet cottage cheese casserole on a wooden table, Image: 350582677, License: Royalty-free, Restrictions: , Model Release: no, Credit line: Profimedia, Alamy
Probajte, nećete pogrešiti…

Sastojci Količina
svež sir 500 g
griz 8 kašika
jaja 4
šećer 150 g
mleko 1/2 šolje
suvi kvasac 1,5 kesica
aroma vanile 1 kašičica

Kako pripremiti

  • Sir promešajte viljuškom u većoj posudi za mešanje. Dodajte jaja, pa mešajte mikserom dok se ne dobije ujednačena smesa. Dodajte mleko, šećer, kvasac i aromu vanile i mešajte dok smesa ne postane glatka i ujednačena.
  • Smesu zatim ulijte u maslacem namazan i lagano pobrašnjen kalup za kuglof prečnika 20 centimetara. Pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 30-35 minuta.
  • Ostavite desetak minuta u kalupu da se malo ohladi, pa okrenite kolač na rešetku i ostavite da se sasvim ohladi. Poslužite uz džem od bobičastog voća.