Kolač od griza i višanja

Sastojci

– 200r griza
– 200 ml milerama
– 150 gr šećera
– 5 jaja
– 1 vanilin šećer
– 300 gr višanja

Način pripreme

Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.

Žumance umutite sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte mileram, griz i umutite.

Dodajte lagano snijeg od bjelanaca i promiješajte.

Prelijte u namašćen pobrašnjen kalup i pospite višnjama.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta.