KOKOS KOLAČIĆI SA ČOKOLADOM MENI BOLJI I OD RAFAELA

Sastojci

– 340 gr brasna
– 270 gr putra ili margarina
– 200 gr secera
– 150 gr kokosa
– 1 jaje
– 50 gr cokolade za kuhanje
– 1 zlicica ulja
– malo prah secera
– malo bombonica ili suhog grozdja za dekoraciju

Priprema

Zamjesiti tjesto od brasna, secera, kokosa, jaja i putera. Ostaviti u frizider da se “odmori” oko pola sata.

Izvaditi iz frizidera, praviti male kuglice, staviti u tepsiju oblozenu masnim papirom. Vrhom okrugle varjace utisnuti rupicu na sredini. Peci blijedo.

Pecene kolacice posuti prah secerom.

Otopiti na pari cokoladu sa malo ulja i pazljivo zlicicom sipati u rupice.

Dekorirati po volji. Ja sam stavila male zelene cokoladne bombonice.