Pita od sira na trokutiće

Sastojci:

– 500 gr kora za pitu
– 400-500 gr mladog sira (kravlji)
– 4 jaja
– 2,5 dl jogurta
– 2 dl ulja
– sol

Priprema:

Pomješat sir, sol i 2 jajeta.

Druga 2 jajeta umutit sa jogurtom i uljem.

Koru presjeć na pola, premazat smjesom od jogurta.

Zatim je sa obje strane preklopit.

Na jedan kraj u ugao stavit kašiku smjese od sira.

Preklopit ukoso i tako zavijat praveći trokut.

Peći na 200° oko 30 min. ili da porumeni.

Pečene trokute pokrit da omekšaju.Pita-u-pripremi

Prijatno