Pileća jetrica

Sastojci

– 500 gr pileće jetrice
– 1 veliki luk
– 2 čehne bijelog luka
– 1 lovorov list
– so, biber

Način pripreme

Sitno isjeckan luk izdinstajte na ulju.

Dodajte sitno isjeckani bijeli luk i kratko popržite.

Jetrice očistite i operite pa dodajte u tavu.

Dinstajte na laganoj vatri sa lovorovim listom 10-ak minuta.

Po potrebi podlijte vodom i dinstajte još 15-ak minuta dok se sos ne zgusne.