Salata sa čičokom i šargarepom

Sastojci Količina
koren čičoke 100grama
šargarepa 1 veći kor
rotkvice 10 komada
celer 1/2 koren
maslinovo ulje 1 kašika
jabukovo sirće 1 kašika
po ukusu soli
zelena salata manja glav

Kako pripremiti

  • Povrće oprati, čičoku, šargarepu i rotkvice iseći na ploške. Celer sitno narendati a salatu iseći na rezance. Začiniti, rashladiti i služiti. Prelepog je ukusa, možete dodati i češanj belog luka. Prijatno