Osvaja ukusom i mirisom: Kuglof sa trešnjama

, Image: 174157991, License: Rights-managed, Restrictions: NOT AVAILABLE FOR EDITORIAL USE IN CZECH REPUBLIC, SLOVAKIA, GERMANY, HUNGARY, POLAND, RUSSIAN FEDERATION. NOT AVAILABLE FOR USE IN CZECH REPUBLIC, GERMANY, HUNGARY, POLAND, RUSSIAN FEDERATION,SLOVAKIA., Model Release: yes, Credit line: Profimedia, Imagefood BM
Sprema se brzo i jednostavno, a tako je mekan i izdašan. (Foto: Profimedia.rs)

Sastojci Količina
jaja 5
griz 1 čaša od 200 g
brašno 1 čaša
prašak za pecivo 1/2
kiselo mleko 1 kašika
kisela pavlaka 1 kašika
ulje 100 ml
šećer 150 g
trešnje 500 g

Kako pripremiti

  • Umutite jaja sa šećerom, dodajte griz i brašno, zatim dodajte prašak za pecivo, ulje, mleko i pavlaku i sve dobro izjednačite.
  • Kalup za kuglof podmažite uljem i pobrašnjavite. Stavite trećinu testa, poređajte trešnje, pa testo, zatim opet trešnje i pokrite testom.
  • Pecite na 200 stepeni oko 30-40 minuta, da se lepo ispeče i odvoji od pleha.
  • Kada je kolač gotov dekorišite ga po želji, secite kada se ohladi i poslužite.