Kolac sa kupinama

Sastojci Količina
brasno 250 gr
secer 200 gr
prasak za pecivo 1 kom
vanilin secer 2 kesice
ulje 200 ml
rum 3 kasike
jaja 6
kupine 700 gr

Kako pripremiti

  • Pomesati brašno sa praškom za pecivo i pomešati sa šećerom i vanil – šećerom. Dodati ulje i rum uz stalno mešanje varjačom i jedno po jedno jaje – da ne nastanu grudvice. Sipati smesu u pek papirom obložen pleh prečnika 30 ili 32 cm i posuti kupine ravnomerno po testu. Peći 30 minuta na 180 stepeni.