Koktel pecivo sa sirom: Idealan doručak, večera ili užina!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Pikantni zalogaji koje svi vole.

Sastojci Količina
brašno 500 g
puter 250 g
sir 250 g
prašak za pecivo 1 kesica
jaja 1
aleva paprika malo
krupna morska so po želji
susam po želji
mak po želji

Kako pripremiti

  • Od putera, razdrobljenog sira, brašna, praška za pecivo i soli zamesiti testo, umotati ga u kesu i ostaviti u frižider da odstoji 2 sata.
  • Kad je testo odstojalo razvući ga oklagijom na debljinu prsta i premazati jajetom koje smo umutili sa malo aleve paprike.
  • Nožem seći pravougaonike proizvoljne veličine i posuti ih makom, susamom i krupnom morskom solju.
  • Pecivo složiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.