BRZE ČOKOLADNE KUGLICE U KOKOSU

SASTOJCI :

– 25o gr mlevenog keksa (plazma ili nekog drugog),
– 125 gr margarina ili putera,
– 1oo gr šećera u prahu,
– 1 vanilin šećer,
– 1oo gr mlevenih badema ili lešnika,
– 1oo ml soka od narandže ili mleka,
– 15o gr euro blok čokolade,
– 5o gr kokosa ili rendane čokolade (ako ne volite kokos).

PRIPREMA :

Penasto umutiti margarin i dodati šećer i vanilin šećer. Kada dobiijete kremastu smesu dodati keks, sok, bademe, lešnike ili orahe i rendanu čokoladu. Najbolje je da ih rukama umesite. Ako vam se čini da je smesa ređa dodajte još malo keksa.

Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos. Ako ne  volite kokos kuglice možete uvaljati u rendanu čokoladu, mlevene orahe, bademe, lešnike ili ih umakati u čokoladnu glazuru.

Ostavite ih pola sata u frižideru da se malo stegnu, pa poslužite.