Sastojci Količina
mlako mleko 2 dl
voda 1 dl
ulje 1 dl
jaje 1
belance 1
secer 1 kasicica
so 1 kasika
prasak za pecivo 1/2 kesice
kvasac 1/2 kocke
brasno 800 gr
margarin 100 gr
zumance 1
jogurt 2 kasike
ruzmarin grancice
kima malo
aleve paprike malo
boja za torte malo
biber zrno 4

Kako pripremiti

  • U mlako mleko staviti secer,so ,kvasac i 10 kasika brasna.Razmutiti kasikom i ostaviti 10-ak minuta da krene kvasac. Nadosao kvasac isipati u vanglu,dodati ostale sastojke i ostaviti na toplom da nadodje. Nadoslo testo podeliti na 8 loptica.Svaku lopticu razviti oklagijom do malo vise od velicine plitkog tanjira.Tanjir okrenuti naopako i nozem zaseci visak testa.Staviti u pleh,premazati margarinom i redjati na isti nacin preostale kore,sem osme. Osmu koru razvuci i nozem napravite udubljenja za oci,usta,nos. Testo od sedam kora zaseci nekom cinijom do zadnje kore da bi ste taj deo iskoristili za usi. Za oci koristite zrna bibera i susam,za usi kim,za usta alevu papriku,za brkove grancice ruzmarina,za cvet boju za torte. Premazite celu pogacu umucenim zumancetom i jogurtom i peci na 200 C dok ne porumeni.
Sviđa li vam se ovaj recept:  Posne školjkice, ukusne i brze
PODIJELI