Sastojci Količina
2 tikvice 700g
jaja 2
beli luk 2 čena 2
brašno 200g
so,biber,začin biljni po ukusu
peci prašak 1 kk
peršun list 1
ulje 3dl

Kako pripremiti

  • Izrendati tikvice na krupnoj strani trenice,posoliti. Kad malo odstoji ocediti višak vode što su tikvice pustile. Dodati sitno rendan beli luk,so,biber,peršun,brašno,jaja,peci prašak(malo) i suvi začin.
  • Od napravljene mase vaditi kašikom ćufte i peći u zagrejanom ulju da porumene.
  • Ispećene vaditi na papirni salvet da upije višak masnoće.
Sviđa li vam se ovaj recept:  Focacco
PODIJELI